Le Pain Divin - Boulangerie artisanale

Le pain a toujours été à la base de l’alimentation humaine. Il est le symbole de la vie.

Formé par le maître boulanger Philippe Genet, nous réalisons, de manière artisanale et traditionnelle, du pain BIO avec des farines issues de grains locaux provenant de l’agriculture biologique moulue sur meule de pierre, du sel de Guérande ou de mer, du levain naturel ou de la levure. Le pétrissage du pain se fait de façon manuel et douce. Nous travaillons avec une fermentation lente, favorisant ainsi une meilleure expression des arômes et le pain est cuit sur pierre dans un four de masse à bois.

Présent tous les vendredis de 16h à 19h30 à ROCHEFORT
à l’ancienne Ecole de Préhyr, Rue de Préhyr, 12A

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© Lepaindivin.be - Les basses 135, 5590 Ciney